谁来打破高职旅游类专业职教改革的天花板?

栏目:行业新闻 发布时间:2022-04-28 来源: 迈点网 浏览量: 568
《职教法》修订版的实施,拆掉了职业教育发展的社会藩篱,为我国职业教育改革营造了新的发展环境,并将为职业院校教育的发展产生极大推动作用。

      《职教法》修订版的实施,拆掉了职业教育发展的社会藩篱,为我国职业教育改革营造了新的发展环境,并将为职业院校教育的发展产生极大推动作用。这是继在上个春天里,旅游类专业目录调整后,这个春天里又一个春风扑面的新开端。内观旅游类专业院校,在这充满奋进与激情走向“三教改革”的路上却依然焦虑重重,众所周知的原因很简单,旅游类专业的人才培养定位如何做到与行业需求精准匹配的适应性问题,在大多数院校旅游类专业建设者面前依然是天花板。

       以酒店管理与数字化运营专业为例,人才培养方案中的目标培养岗位群是什么?餐饮前厅服务岗骨干人员?酒店基层管理岗位职业经理人?确定岗位目标的依据在哪里?专业教职人员的进调研究数据与信息来源是什么?人才培养目标中关于职业能力培养内容的依据是什么?有来自行业需求信息的大数据支持吗?专业课程教学内容的依据除了继承40年来的教材沉淀,新的与时俱进的教材内容与教学方法是什么?上述所有问题梦魇一般,成为每一个专业建设带头人与教师“卿谁与共”的难言之表。

      行业人才培养供给与需求的信息不对称问题,是旅游类专业建设者面前的瓶颈。一方面,如最佳东方-旅游服务业的招聘求职平台拥有642W+注册用户,每年发生数千万条酒店招聘信息,最佳东方酒店与旅游人才职业发展研究院根据岗位招聘信息研究的职业能力报告已经上线公开;另一方面,全国不完全统计超过700所院校开设的酒店管理与数字化运营专业单位中,与信息平台采购数据服务研究成果的并不普遍。试问院校对酒店业管理岗位真实的招聘数量、单位分部、岗位要求与待遇的数据获取渠道如何构建的呢?

      2022年以酒店业为代表的餐饮住宿行业人才培养方案编制在即,酒店管理与数字化运营专业、旅游管理专业等院校的人才培养方案制订者们“计将安出”?

      在《职教法》修订后即将实施的春天里,对于行业人才供需平台大数据的研究成果而言,有多少院校旅游专业会选择“埋在春天里”,让人拭目以待。但愿行业平台主动伸出的服务院校专业教改的手臂,不会是“招手容易拉话话难”。